Как приготовить пиццу?

Пицца врывается в нашу жизнь с телеэкрана. Наряду с закрученными историями, отчаянными героями и их прекрасными спутницами. Она была одним из аппетитных кусочков жизни, так щедро поставляемые Голливудом.
Существует огромное количество самых разнообразных их рецептов приготовления пиццы. И это неудивительно — ведь ее история насчитывает тысячи лет. Ее первые «предшественницы» — запеченные круглые пласты теста которые заключаются различные ингредиенты, — появились еще в античные времена, предположительно в Греции. Хотя распространено мнение о том, что исторической родиной пиццы является Неаполь. Тогда как начинку («Топпинг») использовалось, прежде всего, масло с различными приправами и, конечно же, оливки. Такая упрощенная пицца дошла и до наших дней. Называется она «фокачча».